Pollycookies i Kakhus
Idag fortsätter jag på temat ”Baka en present” för baksidan Baka.se. Jag älskar verkligen fina kakburkar, de kan man aldrig ha för många av. Denna veckas pyssel har jag lagt ner lite mer arbete än vanligt för att få fram en kakburk med vintagekänsla, naturligtvis kan lägga andra saker i burken. Låt dig inspireras att designa ditt eget unika kakhus! Det kan ju vara en idé att göra ett eget pepparkakshus till jul, eller ett läskigt slott till Halloween! Till burken har jag bakat riktiga godiskakor; Pollycookies! Det är smakrika chokladcookies som jag fyllt med pollygodis och rullat i socker. Fyllningen blir seg och härlig som marschmallows, prova!
Pollycookies
Receptet har jag hittat på Jennys matblogg
Det här behöver du till cirka 35-37 cookies:
120 gram smör
1 dl brunt farinsocker
5 dl vetemjöl
1 1/2 dl kakao
1 tsk bikarbonat + 1/2 tsk salt
2 dl strösocker
2 ägg
1 tsk ljus sirap
Fyllning : 1 påse Polly, min favoritsmak blev den ljusa Pollyn, men prova dig fram vad du gillar bäst! (Polly från Cloetta)
Pollycookies – Gör så här:
- Ställ ugnen på 200 grader ( vanlig ugn, ej varmluft ).
- Blanda smöret och farinsockret till en jämn massa, vänd ner socker och blanda ihop.
- Blanda ner äggen & sirapen i sockersmeten, blanda väl.
- Rör ihop vetemjöl, kakao, bikarbonat & salt i en annan skål och vänd ner i sockersmeten, arbeta ihop till smidig deg.
- Förbered och häll upp en skål med strösocker och förbered två ugnsplåt med bakpapper. Fortstätt med degen och rulla ihop till små chokladbollar- lite mindre storlek en studsbollar.
- Ta fram pollyn och platta ut bollen med ett tryck i mitten lägg dit en polly per och rulla ihop till en boll.
- Rulla bollarna i socker och lägg på en ugnsplåt- grädda i 6- 10 minuter (håll koll ) tills de har flytit ut lite och får lite sprickor i degen. Klart!
Kakhus
Material:
- Papphus från Åhlens
- Chalky Vintage Look färg från Creativ Company
- Vit Poscapenna från Skapamer.se
- Vitt silkespapper
Verktyg: Pensel en tjock och en tunn, skumstämpel, blyertspenna
Kakhus – Gör så här:
- Börja med att måla ett lager färg med Chalky Vintage Paint, det täcker väldigt bra! Resultatet blir fantastiskt, en matt färg med betongutseende! Färgen torkar snabbt, och det går åt väldigt lite. Jag målade bara utsidan på asken, då jag tänkte ha silkespapper i asken.
- Tag nu den rosa färgen och dutta med skumsvampen på taket. (bild 5)
- Sedan tog jag den vita färgen och duttade på husväggarna., låt torka. (bild 6)
- Rita sedan tunt med en blyertspenna hur du vill dekorera huset. Jag ritade fönster och dörr, och en text ”Bakery”.
- Fyll i det du ritat med den rosa Chalky Vintage Look färgen. Du kan behöva måla ett par gånger för att det ska synas.
- Ta nu fram en vit tuschpenna (Poscapenna är ett bra tips!). Dekorera nu taket med att rita ”betongpannor”. Rita även fönster på takets sidor.
Kakhus – dekorera
- Dekorera fönster och dörrar , med blommor och krusiduller (doodles).
- På kortsidorna av huset valde jag att bara måla klätterblommor.
- Avsluta med att skriva texten ”Bakery” eller vad du önskar för text.
- Lägg silkespapper i huset och fyll med kakor och Pollygodisar!
Hoppas du gillar veckans present! Ha en jättefin vecka, och snart kommer mer Halloweenpyssel och även en hel del smycken här på sidan!
Kram Katarina
