Krämig vaniljsockerkaka

vaniljsockerkaka

Krämig vaniljsockerkaka

Den här kakan kallas även Dagiskaka, det här en otroligt saftig och lättgjord kaka, en riktig favorit!

Ingredienser till kakan:

3 ägg
3 dl socker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 dl kokande vatten

Gör så här: Vispa ägg och socker pösigt. Rör ihop vetemjöl och bakpulver i separat bunke. Rör ner mjölblandningen i äggvispet, och rör sist ner det kokande vattnet. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 40 min i 200 grader.

Ingredienser till fyllning:
125 gr smör
1 dl mjölk
3 msk vaniljsocker

Gör så här: Koka smör, mjölk och vaniljsocker under omrörning i en kastrull i ca 4 min. Dela den varma kakan, häll på fyllningen på båda bottnarna och lägg ihop. Pudra florsocker över kakan.

Tags from the story
,
Written By
More from Katarina

Påskkort med washitejp

Påskkort med washitejp Idag fortsätter jag med påsktemat här på sidan. Ett...
Läs Mer

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.